Guduchi - ajurvedinis augalas, lotyniškai vadinamas Tinospora cordifolia. Jis auga Indijos, Nepalo, Mianmaro, Birmos ir Šri Lankos atogrąžų regionuose. Ajurvedos požiūriu ši žolė laikoma vienu iš trijų švenčiausių augalų, slepiančių vadinamąjį „amritą“ arba „nemirtingumo nektarą“.
Šventoji Guduchi kilmė
Šventoji guduchi kilmė aprašyta indų epe "Ramajana". Rama meldėsi, kad jo beždžionių armija po karo su naikinančiu demonu Ravana prisikeltų. Jo malda buvo išklausyta, ir dievas Indra apipylė mirusiųjų kūnus dangiškuoju nektaru, ir jos vėl atgijo. Iš nektaro lašų, nukritusių tiesiai ant dirvos, sudygo gudukų medžio sėklos.
Gudukis (Tinospora cordifolia) iš tikrųjų yra krūmas, o tiksliau – laukinis vijoklis, įsipynęs į medžių šakas. Jis geba išgyventi be tiesioginio maitinimo, gaunamo iš dirvožemio, todėl laikomas sattviu augalu, galinčiu gauti daug praninės energijos.
Guduchi poveikio tyrimai šiandien ir tradiciškai
Šiandien guduchi sulaukia didelio susidomėjimo, atliekami išsamūs moksliniai tyrimai, daugiausia dėmesio skiriant jo antibakteriniam, adaptogeniniam, antistresiniam, antioksidaciniam, priešvėžiniam ir priešuždegiminiam poveikiui, kurį patvirtina visi tyrimai. Daugelio tyrimų rezultatai taip pat nuosekliai rodo, kad gydant cukrinį diabetą gerokai sumažėja gliukozės kiekis kraujyje.
Remiantis tradicinėmis žiniomis, Guduchi jau turi labai platų poveikio spektrą. Jis pakelia energijos lygį ir gyvybingumą, stiprina organizmo imuninę sistemą, vartojamas sergant infekcinėmis ligomis (ir esant epidemijoms), skaido toksinus, atstato kepenų funkciją, vartojamas nuo geltos, žarnyno sutrikimų, pykinimo, vėmimo, viduriavimo ir dizenterijos. Taip pat mažina skrandžio rūgštingumą ir koreguoja apetitą, padeda gydyti odos ligas, šalina šlapimo rūgštį, gydo sąnarių ligas ir reumatizmą, taikomas diabetinėje dietoje ir regeneruoja organizmą onkologinės chemoterapijos metu.
Pagal ajurvedinę šešių skonių koncepciją , guduchi turi iš viso tris skonius iš šešių. Jis yra kartaus, aštraus ir sutraukiančio skonio, todėl dažnai vartojamas susikaupusiai pitta došai šalinti. Vis dėlto, apibendrinus visas savybes, guduchi geba harmonizuoti visas tris došas (vata, pitta ir kapha) ir maitinti visus septynis audinius (dhatus), todėl yra labai stiprus natūralus atgaivinantis arba rasajana (atjauninantis) tonikas.
Gamindami arbatą, guduchi apdirbame kruopščiai valydami rankomis ir vėliau maišydami su kitomis žolelėmis, kurios sinergiškai papildo jos gydomąjį potencialą. Guduchi siūlome kaip Himalajų ajurvedinę arbatą.
